山大深夜美食图鉴
听说山大的夜市开张啦！究竟口味怎么样呢？带着好奇心，美食美客协会进行了一次深夜美食探店！
参与测评社团介绍
美食美客协会于2009年成立，以“弘扬中华美食文化，提倡健康饮食理念”为宗旨，积极宣传中华美食文化和餐饮健康理念。为热爱美食的同学提供了一个好的交流平台和表现舞台。
挑选食材
我们挑选了几种平时回头率较高的食材。店里的食材种类繁多，也十分新鲜。面筋可以算是大多数人吃烧烤时的必点食材。
左右滑动解锁更多食材
美食展示
夜市中食材种类较多，有面筋串、金针菇、淀粉肠、玉米、豆干、羊肉串等，看起来令人垂涎欲滴。
油炸淀粉肠，外酥里嫩，无敌好吃。这根淀粉肠，我们先吃为敬；
干炸蘑菇，金黄酥脆，拿肉都换不来的人间美味；
烤熟的羊肉串呈黄褐色，上面有一层厚厚的香料，鲜香诱人，回味无穷，烧不尽的美味，烤不完的享受；
金针菇被烤得焦黄脆嫩,浓香的汁液包裹在周围,在灯光下泛出点点的油光,扑鼻的香味阵阵袭来。
品鉴美食
能和社小联分享一下你本次试吃的感受吗？
炸串总体来讲不是特别油腻，很入味，但不建议多买，容易有饱腹感
五花肉、鸡排、平菇、腊肠等比较家常
面筋有点硬，不建议购买
南瓜饼、小香蕉等是甜口，因人而异
油豆皮会出现酱料不均的情况，可以偶尔用来解解馋
评
这次炸串整体体验是不错的。首先从其卖相上面看，油润、 鲜亮、十分诱人， 其扑鼻的香味更是让人回味无穷。其次从口味上，有外酥里嫩的肉串；也有香甜可口的玉米串；还有咸香味十足的小腊肠等，以及独特酱料都让人唇齿留香。
享受完美食，走出餐厅，发着暖光的招牌让人感觉到深夜中的温馨。搭配上深夜的炸串与饮料，多少人在此驻足、流连。
我们哼着小歌，漫步在回宿舍的小路上，虽然灯光黯淡，我们的内心却无比明亮。
图片来源：启明传媒中心（蔡琪钰 王兴中 冀煜宁）
文案：美食美客协会
启明传媒中心（李灿宇）
排版：启明传媒中心（杨宇祺）
责编：张登超 洪 恩 卡 莎
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