我所认识的陆遥
和大家口中的Yao大师可能不太一样
作为一个普通的鸡尾酒爱好者
对于Yao的这次夺冠,我没有太多的意外
第一次知道陆遥这个人是在去年夏天
路过复兴中路与汾阳路的路口时
一个大绿邮筒旁边一家不起眼的酒吧里人声鼎沸
那叫酒吧叫做Union Trading Company
我抱着好奇心走了进去
坐在吧台点了一杯Gin Fizz
朴实无华的吧台充斥着浓厚的美式风格
每处设计的布置摆放都在诉说着陆遥在美国休斯敦的成长经历
随着Yao大力的一剂拍案
开始了他富有激情的暴力shake秀
从那一刻起,我认识了这位大力水手调酒师陆遥
陆遥是个实在人
实实在在脚踏实地的梦想家
我依然这么认为
没有过多的浮躁、虚伪
有的只是沉淀过后的坦然
对于这次芝华士鸡尾酒大师赛
参赛选手阵容可谓是空前强大
左起:李宗达,Atsuki Suzuki,范威,杨大庆,郑文洁,张敏,Francesco Angotti,陆遥,庞伟仁,谢俊。
左起:金众磊、麦克斯·华纳,Craig Swindell
评审阵容更是全明星级别的无可挑剔
对于这么大阵仗高规格的大师赛
陆遥参赛只是为了“兄弟们聚在一起玩一下”
看似云淡风轻、漫不经心
暗含着他对自己事业以及生活的期许
他只是一位普通人一位普通的调酒师
冠军这个名号是对他所坚持下来的调酒事业的认可
服务客人是他的宗旨
吧台才是他人生真正的舞台他自己的归属
回归质朴
铺就了陆遥的冠军之路!
在Kin-san眼里
他是个实在人
在Max(芝华士全球品牌大使)眼里
他赛出了兄弟情义
在Craig(芝华士中国区品牌大使)眼里
他慷慨无私分享
上海风格 THE SHANGHAI WAY
上海早餐2号
SHANGHAI BREAKFAST #2
· 1.5oz 芝华士
· 0.5oz 泥煤威士忌
·1oz 豆浆
· 2 汤勺 芝麻酱(1份芝麻,大米粉末,水,糖)
· 0.5oz 蜂蜜糖浆(蜂蜜和水以3:1的比例配成)
· 将所有原料摇匀,以芝麻装饰。
这是陆遥的参赛作品之一,在上海风格环节的呈现
他把老百姓眼里上海的朴实的一面
重新放在了万众瞩目的聚光灯下
赛后采访中我们聊到
他为什么会从事调酒师这个职业
陆遥直言不讳
第一当然是为了赚钱生活
赚取他的大学学费
其次这是他喜欢做的事
在调酒这条道路上认识了很多朋友
也积攒了许多的兄弟情谊
就像在这次芝华士鸡尾酒大师赛中
把大家好不容易聚在一起打德州扑克
聚餐喝酒谈笑风生
大家能来到这个赛场就已经是赢家了
芝华士的核心理念就是
兄弟情义和慷慨
他做到了
宣布冠军的那一刻
所有参赛选手将他抛起庆祝
大家都认他这个兄弟
认他这个冠军
实至名归
他通过自己的出色表现
征服了现场的三位评审
以及其他九位参赛选手
更加征服了在场观赛的鸡尾酒爱好者们
最重要的是他征服了
芝华士
活出骑士风范
so,
enjoy the game
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