辽宁沈阳。张先生在餐馆点了一份红烧石斑鱼, 说好的30元一斤（红烧石斑鱼视频）

投稿用户 • 2023年9月10日 am11:42 • 创业资讯 • 阅读 155

辽宁沈阳。张先生在餐馆点了一份红烧石斑鱼，说好的30元一斤，结账时却收498元一斤，张先生向店家讨要说法，对方却称：是张先生自己听错了，他们一直就卖这个价。而张先生在价目表上，根本就没有看到石斑鱼的价格。

张先生平时很少在外面吃饭，由于朋友送了一张餐馆的卡给他，里面有五百块钱，他便带着家人来消费。

他们点了一些家常菜，算下来也才三四百，这样卡里还剩一百多，等到下次来消费也不现实，因为餐馆离家比较远。

张先生看向餐馆的角落处，发现鱼缸里有石斑鱼，他从来没有吃过这种鱼，很想知道是什么味道的，于是就问店员石斑鱼多少钱一斤？

店员很响亮地说：石斑鱼30元钱一斤，基本都是两三斤的。张先生算了一下，这个价格正好合适，能把卡里的钱消费完，于是让店员帮他来一条。

弄好的石斑鱼很快就端上来了，味道真的很不错，肉质鲜嫩，麻辣适中，一家人吃的是连连称赞。张先生也对这次的消费很满意，当他看到账单的那一刻，所有的好心情都没有了。

店员说的30元一斤的石斑鱼，账单上却显示498元一斤，张先生赶紧找到老板，要求对方解释清楚。

老板却说他们的石斑鱼一直都是498元一斤，从来没有卖过30元钱一斤。大家都知道石斑是很贵的，30元钱一斤连进价都不够，肯定是张先生自己听错了。

张先生有点纳闷，自己一个人听错了也罢，家人听到的也是30元一斤呀。

张先生想看看到底是自己听错了，还是店员说错了？就要求餐馆调取监控，自证清白。可他们坐的包间里根本就没有，既然这样，张先生也只有认栽了，那就按照价目表的来吧。

可张先生看到价目表的时候不淡定了，上面根本就没有实际的价格，只写了一个时价，这是什么意思？

老板赶忙解释道：时价就是当时的价格。专门针对比较贵的鱼，因为进货价格随时在变动，他们卖的价格也会跟着做出调整，所以不能固定价格，只能按照时价来算。

张先生为此提出疑问？如果按老板说的不能固定价格，随时都可能上下浮动，那不就成了店家随心所欲喊价，想卖多少就卖多少了吗？

老板无法作出合理解释，只是强调他们的价格就是498元一斤，时价也是行业内的规矩，其他餐馆都一样。

张先生对老板的解释并不买账，该店没有明码标价，却从30元一斤的价格，猛涨到了498元一斤，全凭老板一张嘴说了算，这搁谁也不会同意。

随后，张先生把情况反映给了市监局，让他们出面协调此事。

经过调查，该店确实没有对石斑鱼进行明码标价，时价不能体现具体的价格，所以违反了价格法。

根据《价格法》第十三条的规定，经营者销售、收购商品和提供服务。应当按照价格规定明码标价，对服务的项目、收费标准等有关情况。经营者不得在标价之外加价出售商品，不得收取任何未予标明的费用。

也就是：餐馆不得收取任何未予标明的费用，而石斑鱼就没有标明费用，所以，餐馆没有理由按每斤498元的价格来收取费用。既然这样，就只能按照店员和张先生的口头协议来结算。

《民法典》第?百三?五条【民事法律?为的形式】民事法律?为可以采?书?形式、?头形式或者其他形式；法律、?政法规规定或者当事?约定采?特定形式的，应当采?特定形式。

口头协议是符合法律行为的，既然张先生一家都听清楚店员说：石斑鱼是30元一斤。而餐厅又拿不出石斑鱼明码标价的价格出来，市监局就要求餐馆，按照口头协议30元一斤的价格来结算。

而餐馆这种不明目标价，随意乱收费的行为，也应该受到顾客的监督和相应的处罚。

《价格法》第四十二条：经营者违反明码标价规定的，责令改正，没收违法所得，可以并处五千元以下的罚款。

本事件中，店家对石斑鱼没有明码标价，这种影响消费者利益的行为需要责令整改，并且没收违法所得，严重的还会处以5000元以下的罚款。

店家应该明码标价，才能让顾客吃得放心，消费得安心。大家对店家把石斑鱼涨到498一斤，你怎么看？

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