焦庄

博山肉烧饼 文/宋玉谋 博山肉烧饼起源于明清时期，也是发面，只是比淄川烧饼略小一点，芝麻相对淄川烧饼少一点，而肉却比淄川烧饼要多。 博山肉烧饼分为五花肉馅和纯瘦肉馅两种，一般使用传…