餐饮创业理由怎么写(餐饮企业创业理由)

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朋友的一句话,让我灵光一现,一个无本创业的方案呈现,如果你想创业做餐饮,这个思路可以帮到你,前提是你得具备完善的生意系统操盘力。

关于生意系统操盘力,可以查看这个专栏:

这个思路用文字的形式呈现给你。

这几天到山东出差,朋友请我到一家餐厅吃饭,现在的饭店基本上都是用扫码点餐,在点餐的时候,正好看到一个外卖员到饭店拿货,这个朋友咕哝了一句:你说这个饭店也是懒得很,明明自己有公众号,那些点餐的人为什么不从公众号上下单呢,美团也要提成的,其实最后饭店和点餐的人都是双输,赢得只是美团。

其实大家都知道,外卖,对于商家来讲,25%的抽成,要想赚钱,要么提高价格,要么减少分量;对于消费者来讲,同样的价格拿到的分量确实比在饭店吃要少。

餐饮创业理由怎么写(餐饮企业创业理由)

明知不公平,商家、消费者为什么还要依靠外卖平台,其实无非就是一个字“懒”:消费者花钱消灾图省事,直接送到家;商家不想但没办法。

既然是这样,那为什么商家就不能和消费者直接建立联系呢?把平台的25%的抽成让利给消费者,两全其美的方式,无非就是很多商家都被温水煮青蛙,习惯了。

想想,我们是不是可以这么做,瞬间就可以做成网上餐厅。

1、现在的生活节奏快,工作压力也很大,尤其是中午餐,写字楼里的白领们基本上就是外卖,要么写字楼下的快餐。

2、现在很多的商家,稍微带一点的饭店,其实都有自己的公众号,就像在餐厅扫码点餐是一样的,既然这样,为什么不能专门推广自己的公众号呢?

3、专门推出餐厅自己的营养配餐特色。这是任何生意的前提,就是首先把自己做到极致。如果可以的话,就以前目标客户的消费数据进行分析,看看那些产品是消费者最受欢迎的。

4、 “零成本网上创业”。如果你想做餐饮创业,你有自己做菜的独门秘籍,但是租门店,租金贵,手头不大宽裕,这个方式你就可以直接套用。

假如,你现在有门店正在做餐饮,想扩大销售又不想被平台抽成,那么也可以这样做。

餐饮创业理由怎么写(餐饮企业创业理由)

5、结合对消费者消费的分析,设计出多种不同风味、搭配合理的套餐,对这个套餐做一个包装,营养数据、画面以及制作的过程,都可以做成视频,把价格按照阶梯模式以及对比竞争进行合理的策划好,总之,一样就让消费者有想吃的欲望,而且价格在心理范围内,分量又足。

6、开设一个公众号,有公众号的用以前的就行,只不过把精心设计的套餐专门做成一个栏目。

7、前期推广。可以设计一个促销方案,辛苦一点,在写字楼里挨家挨户进行拜访,针对陌生拜访,可以参考我公众号其他的文章。

8、这样持续地进行,不出一个月,只要你的菜品可口,价格不贵,花样增多一点,你的客户肯定越来越多,口碑足够好的话,还会有公司专门和你合作成为你的长期客户。

以后所要做的,就是定时把营养套餐计划发布在网页上,然后就是诚信千万不可小视!因为这些客户都是附近的。

9、对于送餐,就可以找几个外卖员进行合作,按照外卖平台的配色价格,直接给他就行。

10、你只要想想,每天100单,每单你只要赚5元,这也是500元;如果每天有1000单呢,就是5000元。

餐饮创业理由怎么写(餐饮企业创业理由)

创业不难,生意也不难,真正难的是我们生意思维的突破,真正难的是我们生意人有没有具备完善的生意系统操盘思维。

这些所讲的,都是具体“术”的层面,如果你具备“道”的层面,从这个“术”的基础上进行延伸,完全可以做得更大。

这也是为什么我一直强调“系统经营力”,具备生意的系统经营力,你每时每刻都可以发现不同的商机,不同的创业几乎,只要自己具备条件,立刻就可以启动。

就像我们现在正在操作的另外一个项目是一样的,创业,为什么非得用自己的钱来投资,为什么非得赚那点看得见的钱。

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