开一家半成品菜加盟费需要多少钱（半成品菜加盟费）（想开个半成品菜店投资多少钱）

开一家半成品菜店铺

　　开一家半成品菜店铺， 餐饮市场一直在不断更新迭代，在今年十分火热的半成品菜，受到众多年轻消费者，不仅节省了吃饭时间，更解决了饮食这一问题。那么开一家半成品菜店铺需要多少钱呢？

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开一家半成品菜店铺需要多少钱？

一线城市

　　店铺面积在60㎡左右，房租在1.4万一个月，装修费用在550元/㎡，前期原材料和备用金在6万左右，一些流动资金在5万左右。在一个一线城市想开一家半成品菜店需要多少钱，大概在15万元。

二线城市

　　店铺面积在50㎡，店铺租金在9000元一个月，装修费用在400元/㎡，前期原材料和备用金在5万左右，流动资金3万。总体算下来，在一个二线城市想开一家半成品菜店需要多少钱，大概需要10万左右。

三线城市

　　店铺面积在40㎡，租金在6000元一个月，装修费用大概300元/㎡，原材料和流动资金三万，在一个三线城市想开一家半成品菜店需要多少钱，大概需要8万元左右。

　　通过以上的简单计算，大概可以了解到，开一家半成品菜店需要准备多少钱了，虽然半成品菜的过程简单，但味道和餐厅无异，所以也吸引了很多消费者的青睐。

　　如果您对半成品菜项目感兴趣，只要简单的培训和学习，鲜出道帮你做好营销，帮你拓展社区团购，招募团长，而你只需要对这个项目充满兴趣就可以了。

　　开个半成品菜店投资费用要10.6万，一年纯利润能赚17.2万左右。

　　加盟基础费用装修费1.8万元，设备费1.5万元，进货费/原料费2.6万元，广告宣传及开业费1万元，小计6.9万元

　　加盟成本费用店面租1万元/月，人员工资0.8万元/月，水电杂费0.1万元，流动资金1万元，小计3.9万元，开个半成品菜店总费用投资合计10.6万元。

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开家30平米半成品菜店投资费用包括：

　　店面装修费1.8万元；

　　店面租金成本1万/月;

　　设备和货架成本1.5万元；

　　人力成本0.8万元/月/2人；

　　进货成本2.6万元；

　　其他杂费0.1万元；

　　开个半成品菜店投资费用要10.6万左右。（本数据仅供参考）

　　以一家30平米半成品菜店为例，店内人均消费约25元，每日客流量可以达到90人，月营业额大概6.9万元。去除了加盟店每月房租1万元、水电费0.1万元以及每月员工工资大概0.8万元，加盟店一个月的净收益1.4万元左右。

　　一年计算下来，加盟商可以获得17.2万元的收益。总结一下，开个半成品菜店投资费用要10.6万，一年纯利润能赚17.2万左右，投资7个月即可回本。

　　开个半成品菜店一年纯利润：

　　每天客流人数90人；

　　客单价金额25元；

　　月销售额6.9万元；

　　半成品菜店利润率60%；

　　月固定支出1.7万元；

　　月纯利润1.4万元；

　　半成品菜店一年纯利润能赚17.2万左右，投资7个月即可回本。（本数据仅供参考）

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一、想开个半成品菜店该注意些什么?

　　1、对于初次创业和没有创业经验的小白来说，加盟是个很好的选择，半成品菜加盟店的投入小，又不需要大厨，而且销售渠道广，对于创业者来说没有太大的运营难度

　　如果能够找到一个靠谱的加盟品牌，能够在选址、营销、管理等方面提供大力支持，让半成品菜店规范化、规模化，理想状态下，6-8个月即可回本。

　　2、开一家半成品菜店，选址很重要，遵循“三个靠近”的原则，“靠近农贸市场、靠近社区、靠近冷链物流区”。靠近农贸市场，可以减少进货时间，方便在第一时间可以获取到优质食材;

　　靠近社区可以拥有很大的销售优势，配送方便取餐方便;靠近冷链务求，有利于加盟商可以尽快的将半成品菜发出，减少食材质量的损耗。

　　3、开半成品菜店，需要拓展销售渠道，除了维护好本社区周边的客户之外，也要积极联系其他个体，比如公司团餐、企业食堂、健身房、酒店等，争取长期的订单。更快销售食材，才能更好的保证食材新鲜，不至于积压。

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二、半成品菜市场前景好吗？

　　半成品菜市场前景有很大的潜力，疫情常态化的今天，餐饮市场已经释放出多个利好的信号，对于想要进入半成品菜市场的创业者来说，注意以上几点，要认真考虑选择半成品菜品牌，牛一煲生鲜肉是个很好的选择

　　结合着牛一煲生鲜肉的32项扶持政策，分析目标人群和受众，综合各种客观条件来为创业者选址，只有这样才能把半成品菜店做好做大。

而想要开店，首先就得了解，什么是半成品菜?

　　半成品食材，一般指针对宴席菜多程序繁杂的特点，运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期加工，再通过加热或蒸炒等方式制作，成品速冻，客户购买后简单加热就能直接食用的便捷半成品菜。

　　由于这类半成品的便捷性，与市民熟知的“方便面”比较接近，因此又被很多餐馆和消费者称为“半成品菜”。

半成品菜市场前景如何?

　　很多80后、90后不太会做菜、消费观念也比较前卫。据他们每年统计数据的对比来看，半成品菜的销量是逐年增加的。像沈阳一些老牌子、有特色的饭店的半成品菜就非常受欢迎。

　　而且，对于不能全线实现冷链物流的外地餐饮公司，本地餐饮企业出品的半成品菜，更有优势。

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想开个半成品菜店不要加盟?

　　半成品菜想要起步很容易，技术方面没有多大难度，甚至比开正规餐厅更简单!但是，想开好一个半成品菜店，并不是简简单单的将菜配好包装就行了!

　　首先，是如何保证配出的食材能够让即使不会厨艺的人也能做出美味，这个需要不断的试验与调整，与此同时，半成品菜想要确保送到食客手上之品相无损，而且卫生安全，包装方面更要下足功夫!

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　　一般来说，半成品菜的`卫生水平绝对能达到质量标准，跟外面的餐馆比起来，其卫生水平远远超过餐馆。如果消费者买了一些包装好的半成品菜回家后，还是不放心，可以再清洗一遍或者稍微用水冲一下，确保菜品更加健康安全。

　　这样的包装，无论是技术还是设备而言，都需要专业且用心的对待!

　　还有，在这个酒香也怕巷子深，营销为王的时代，包装的设计、品牌门店的宣传等到，如果是创业者独立开店，得花多少心思与资金去做，如果是加盟成熟的品牌，即使开店成本稍微高一点，但是后期有总部支持，绝对比自己独立开店经营省心很多!

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开半成品菜店需要什么设备

蔬菜清洗机

　　首先，需要蔬菜清洗机来清洗蔬菜，省去人工成本，而且蔬菜清洗机省水省电，重要的是不易损坏蔬菜，占用面积小，操作简单，能耗低。

　　蔬菜清洗机一般采用高压气泡清洗机来清洗蔬菜，特点是清洗速度快，高压气泡清洗机在工作时产生气泡和高压喷雾，可清除表面农药残留，极大程度的确保了菜品的健康。

　　另一种清洗机是涡流震动清洗机，利用高压气体产生的气泡和水雾双层清洗，水量可调，一般用于清洗略微坚硬的蔬菜、例如土豆、地瓜、茄子、西红柿等这种需要清洗表皮的蔬菜。

切菜机

　　切菜机一般蔬菜都可以切，例如芹菜、白菜、菠菜、油菜、葱等。

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去皮机

　　此类清洗机体积大，效率高，而且洗涤彻底，无残留无杂质，可以极大程度提高产品的价值，而且使用寿命长、效率高等特点深受加盟商的青睐。

　　清洗去皮机属于多功能型洗菜机，起到清洗、去皮的作用，广泛应用于圆形蔬菜，如萝卜、土豆、地瓜、胡萝卜、茄子、西红柿等蔬菜。

包装机

　　包装机主要用于包装半成品菜，延长半成品菜新鲜度和保鲜期，封装后方便客户拿取和烹饪。

开半成品菜店需要多少钱

　　其实当你想要加盟一家半成品菜店的时候，是需要向品牌方缴纳一定的加盟费用的，好在半成品菜店的加盟的费用是不需要多高的，根据你所要想加盟的城市不同，对应的费用肯定也会有所不同大概的范围是5万元到10万元左右。

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　　开半成品菜店需要什么设备的相关介绍就到这里，望对大家有所帮助。半成品菜店有一定的市场前景，还有商机，同时也有庞大的消费群体。如此以来选择加盟这个行业，可以获得更多的扶持，当然也可以从中获得可观的财富。

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