店铺:体育东横街某书报摊
每月固定支出:店租2000元,水电费约100元
月营业额:1万元左右
N女士前年生了第二个宝宝,于是当起了全职妈妈。现在,老二逐渐长大,加上家中老人也过来帮忙,N女士就盘下小区内一个书报摊经营,由于无需装修,连进货总投资不足1万元。
如今,这个小书报摊的经营日渐走上轨道,N女士准备把它转手,“大宝宝要读小学了,我想搞一个托管中心,这样事业、家庭都能兼顾。”或许,在N女士心中,家人始终比什么都重要吧。
生意经:多种经营可立于不败之地
N女士现正在经营的书报摊面积不大,实用面积只有5平方米左右,位于一栋住宅楼的公用室外楼梯下方。位置不算差,对面是幼儿园,旁边是肉菜市场,客流量不小。
由于面积不大,因此租金也不高,每月约2000元,之前的档主因为只经营书报,因此难以为继要转手。N女士看见投入不大,加上在自己居住的小区开小店,还可以顺便带小孩,于是就盘了下来。
N女士分析了原档主做不下去的原因,主要因为经营品种比较单一,因此抗风险能力就会下降,所以她决定增加多几个经营品种,以增加收入。小店开始的定位是走小本经营路子,加上社区小店的性质,因此N女士新增的经营内容也围绕小区居民衣食住行需求展开,如今她的小店除了卖书报、饮料之外,还会卖服装、水果,甚至还兼营入托印名等,可谓十八般武艺样样齐全。
算笔账:从位置和朝向出发,寻求经营项目
这个小报摊N女士选择了立体布局,她将几个方向的立面都充分利用起来。比如,正对主要道路的,就摆放粮油、杂货、饮料,前面还加了一张长条形的桌子用来卖书报。正对市场入口的,就摆放杂货、饮料,还把各种服装挂在上方。屋檐位置就拿来展示某宽带的广告和入托印名的告示。
值得一提的是,卖衣服、水果、入托印名都是新增项目,这些都是在与小店周边人群需求息息相关的:由于小店邻近肉菜市场出入口,经常有女性来这里买菜,如果看到合适的衣服就会买。N女士出售的服装档次也以经济实惠为主,因为小店所在的地段有不少高档的购物中心,这些服装正好填补了这方面的空白。
增加入托印名这一业务也是和小店的位置有关,其对面不到五米就是幼儿园的出入口,来这里报名入读的家长都可以看得到,而入托印名只需贴几张告示就行,不会占用店面的位置。
由于小店的经营项目较多,东边不亮西边亮,每个月的营业额也有1万元左右。而N女士还是店内的唯一店员,可以说是没有固定的人力成本支出。书报卖不完可以退,而其他商品她也不会大量存货,进货都是量出为入,因此除了月租、进货、电费等之外,几乎没什么成本,在开店、带孩子之余还能为家里增添一点收入。
揾铺心得:
控制租金是关键
小店租金不高,主要原因是在楼梯底,形象不算好,不过,N女生认为问题不大,因为经营方向是为了方便街坊,属于经济适用型。她说,既然是小本经营,控制租金就变得很关键。现在这个小铺的月租金只有2000元,比较符合小本经营原则。另外,虽然这个楼梯底地铺的面积不大,但展示面积却不小,而且还有三个方向可用,三面展开的门面总长度有六米左右,这就让小店有了更多的发挥空间。
(文/图 羊城晚报记者 梁栋贤)
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