品牌网店加盟(零食很忙官网加盟费及加盟条件)

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一般轻餐连锁品牌到了规模扩张期下半场,基本上会在三五个区域市场站稳脚跟,这个时期最易犯的错误是目标设定太高?我们见到最多的企业制定的错误策略就是在自己供应链还不够完善、区域运营团队还没有足够的输出能力时就开始遍地开花,拓店目标设定过高。

我们见到过有两种品牌:一种是品牌门店总计700家,但拓店区域已经辐射到近二十个省份;第二种是品牌门店600家,但拓店区域不到三个省份,并且都是相邻的省份。


一般来说,我们都会先关注第二种品牌,不管其做什么品类,第二种品牌的生命力和内生效率一定比第一种要强大,并且在这种策略下,品牌整体抗风险能力会强很多。

一些品牌门店数量还不到1000家,但在发展地图上已经插满全中国二三十个省份,每个省份几十家门店;试想在这种状态下,品牌有没有可能服务好、支撑好一线门店和加盟商


如果支撑不到位,一线的门店又如何能够服务好消费者呢?又怎么能够形成市场口碑效应呢?这种情况下,想要找到优秀的加盟商也是有难度的。我们在16年就有预测过未来的加盟商主要是依靠门店的经营业绩吸引的,现在看,已经到这个时期了。大部分品牌的新加盟商主要来自于正在经营的门店。

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所以,在规模扩张期,品牌需要能够稳住自己的经营策略,切忌冒进:经营好一块阵地,再开始下一块阵地。把每一块阵地上的加盟商经营好,对加盟商的门店支撑到位,这样才有可能持续找到合适自己品牌的加盟商。

规模扩张期后,基本可以快速进入到资本扩张期。所以这个时期更多的是为下一个阶段做好基础准备工作,加盟商板块也是如此。这个时期,可以开始对现有的加盟商进行评级,在现有加盟商画像基础上进行更进一步的细分管理。


一般到了规模扩张下半场,品牌门店会在600-1000家左右,这时的加盟商基本会在几百个左右(一般品牌在这个规模多店系数还比较低,门店数/加盟商数=多店系数;多店系数越高,说明品牌相对越健康)。


这个时候品牌可以开始制定第一期的加盟商评级方案,通过评级来区分加盟商,针对优秀加盟商给出不同的支持策略,以此推动更多的加盟商向优秀加盟商看齐。


对于初期的加盟商评级,可以相对简单粗暴一些。比如可以从如下几个维度来评估:


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1-门店标准执行率:门店SOP执行、红线触碰、新品发布执行、品牌活动执行
2-门店复购率:线上复购率、线下复购率
3-门店经营情况:门店订销比、门店ROI指数


连锁品牌可以根据自己短期策略的不同来落实到不同指标中去,这个时期最忌去使用一些非常成熟品牌的评估系统来作为自己门店的评估。需要在确定下一个阶段的目标后来制定相应的评估策略。


通过这个评估,你可以把加盟商分为几个等级。一般来说,不要太多等级:头部一个、中部两个、尾部一个。这样就能够比较清晰地区分现有的加盟商了。


针对头部的加盟商,作为公司战略发展对象,在资源配置及管理上公司整体全力支持。
针对中部偏上的加盟商,在销售政策上和促销政策上给予优先支持。其余两个级别,根据实际情况去进行定义即可。


因为这个时期重点可能还是在新区域的拓展上,这时就可以把新区域的加盟商政策和这里的头部及中部偏上的加盟商结合起来,可以直接面对这群加盟商进行宣讲和信息同步,告知新区域拓展中可以给到这些加盟商的优先政策,从而去撬动这些加盟商开出更多的门店。


在这个阶段的品牌,你们是如何开始的?可以留言和我们聊聊。

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